メルボルンカフェ図鑑

(ただのコーヒー好き+メルボルンに移住)×6年弱=訪れたカフェ約300軒!!!……… 自分でもビックリしていますが、せっかくなので紹介していくブログです。

タイプ別

スイカのケーキがやって来た🍉

シドニーで産声をあげた「Black Star Pastry」。地元に愛され複数店舗を構える人気店へと成長!その人気は留まることを知らず…2019年12月ついにメルボルンへ上陸!Black Star Pastry「St Kilda店」に、さっそく行ってまいりました! お目当ては、某シティー…

Everyday, All are welcome!!

今回は、3つの系列店を一気にご紹介♪ 2013年創業。Fitzroyにあるロースター兼カフェ「Everyday Coffee」。そして姉妹店であるNorthcoteのベーカリー「All Are Welcome」。シティーの「Everyday Midtown」です♪

空の旅、その前に。

メルボルンのトップクラスカフェ「ST.ALi」が、今年オープンした新店舗。その場所に選んだのは、なんと・・・空港!!しかも、誰もが利用できるわけではないのです…なぜ!? この投稿をInstagramで見る ST. ALi COFFEE ROASTERSさん(@st_ali)がシェアした投…

オフィスビルに隠されたカフェ3選!

CBD (Central Business District)と呼ばれる通り、シティー内にはたくさんのオフィスビルがあります。でもオフィスビルなんてなかなか入る機会ないですよねそこで働いてるか、用事がない限り…でもでも!そのビルの中にも、素敵なカフェがあるとしたら……?! …

Quick Coffeeにおすすめカフェ3選

カフェの街メルボルンには、いろんな形態のカフェが盛りだくさん! 今回は、「サッとコーヒーを買いたい」「ついでに軽食も買えたら嬉しい!」そんな、テイクアウェイに特化した小さな小さなカフェをいくつか紹介しようと思います☺ Capulus & Co この投稿をI…

パッケージに一目惚れ

今回はカフェではなく、コーヒー豆のブランドのご紹介♪その名は「Melba Coffee and Tea」メルボルン生まれのブランドです!なかでも「No.6 Blend」というコーヒー豆を紹介していきたいと思います。

食後のデザート必至!🍰

今回ご紹介するのは「The Crux &Co.」ペイストリーにかなり力を入れているこちらのカフェ!大理石のショーケースの中には色とりどりケーキやマカロンがずらり!!宝石に勝るとも劣らない輝きを放ってます✨

トランプを投票しよう🃏

メルボルン大学キャンパス内にある「House of Cards Espresso」のご紹介。キーワードは、トランプ!?

気分は工場見学!

2018年7月末にRichmondにオープンしたカフェ&ロースター「VENEZIANO」その広さと設備の万全さたるや、他ではあまり例を見ないすばらしさ! 広さ ☆☆☆☆☆!楽しさ☆☆☆☆賑わい☆☆☆☆

タピオカブームはここまで来た!!!

長~~~~~く続いた寒い時期を乗り越え、やっと夏が見えてきたメルボルン!半袖でいいんじゃない!?なんて日もチラホラ…^^これからカフェで”アイスコーヒー”を頼む機会がどんどん増えてきますよね♪ 今日ご紹介するのはIndustry Beans の新メニュー!そ…

有名クロワッサン、シティー進出!

可愛らしいロケットがロゴマークの " LUNE Croissant "! 2015年にFitzroyにオープン。早朝にもかかわらず長蛇の列を作り出し、昼前には完売してしまうその人気ぶりが各情報誌を賑わせたのは記憶に新しいですね✨ そんなLUNE Croissantが!10月2日!ついにつ…

街角お惣菜屋~Lサイズは想像の遥か上~

今回ご紹介するのは、Richmondにある「Laikon Deli」。カフェではなく、Deli(デリ)!!

見上げてごらん~買い物カート編~

今回、ご紹介するのは・・・ Brunswickの入り口に店を構える「Wide Open Road」!2009年から豆を焙煎し続けている老舗メルボルンカフェの1つです。

住宅街探検隊~アンバランスなチキンサンド~

メルボルンの有名カフェでシェフを務めていた実力者オーナーがRichmondの住宅街にオープンさせたサンドイッチショップ“Hector’s Deli”のご紹介♪ 人気メニューはチキンサンド!!!

Workshop Bros でお食事を

※Glen Waverley店は残念ながら閉店してしまいました。 ぜひ、他のWorkshop Brothersの店舗に足を運んでみてください♪

天然素材のみ!メルボルン発チョコレート

※現在この店舗での営業はしていませんが、雑貨屋やオンラインなどで購入可能。 St. Ali でも使われていたことがある、有名店お墨付きの味です。

淡くポップで時々怪しい…

2017年、シティーのFlinders St.×Exhibition St.の交差点にできたポップなカフェ「Vacation」のご紹介♪

Supreme!!!

Supreme と、言えば 世界中で大人気のファションブランド!……とはまっっったく関係のないですが、知名度や実績はコーヒー界の “Supreme” といっていいかもしれません。「Coffee Supreme」のご紹介!笑

7粒の豆は世界へと...

Carltonにある「Seven Seeds」のご紹介。シティーにあるTraveller とBrother Baba Budanを姉妹店に持ち、“メルボルンカフェ”の代表として、ST.ALiと肩を並べる有名店です^^

クロワッサンはブランド品になった

2015年にFitzroyにオープンしたクロワッサン専門店「Lune Croissant」のご紹介。 広さ ☆☆☆話題性☆☆☆☆☆お値段 3時閉店のお店ですが、オープン当初は開店の3時間前から並ぶ人もいたり、お昼過ぎには売り切れてしまったりと、本気で行かないとクロワッサンにあ…

メニューは単純、立地は難解!

Black?White?Filter Coffee? メニューは どシンプルに3種類!コーヒーの種類っていろいろありすぎて困る(T△T)という方必見のTakeaway にオススメの「Patricia」のご紹介♪・・・さて、あなたはこのカフェにたどり着けるでしょうか?

フレーバーの豊かさは随一

市立図書館の横に2013年にオープンした「Dukes Coffee Roasters」のご紹介。 ビジネスマンたちの出勤前とお昼休みの時間帯はテイクアウェイ待ちの人で毎日行列ができている人気店です!

新聞社×ベーグル

有名な「Brother Baba Budan」の角をまがりRankins Lnに入ると、「M↓P」の看板とガラス戸が見えてくるはず!「Manchester Press」のご紹介。 「プレス」だなんて、まるで新聞みた~い^^ まさにその通り!Manchester Pressは元新聞社だった建物を改装し、数…

Cafe選びのカタチ~デザイナーズカフェ~

Ascot Valeのトラム通りUnion Rdにある「No.19」のご紹介。Essendonにある「St.Rose」の姉妹店としてオープンしました!洗練されたデザインの店内は、有名なインテリアデザイナーによって手がけられたそうです。

デートにも使える高級感

Richmond の「Top Paddock」。South Melbourne の「Kettle Black」。そのスタッフが2016年中旬にシティーにオープンした超大型カフェ「Higher Ground」のご紹介! 天井までの高さが15m!その高さを利用して、1階・中2階・2階…と、螺旋状にフロアを設けて…

バリスタと語らいたいなら!

Collingwoodにある有名カフェ「Proud Mary」の姉妹店「Aunty Peg’s」のご紹介♪ ここは普通のカフェとはちょっと違います!!!座席は1つのカウンターを囲うように用意された10席ほどのみ。目の前にはProud Maryのバリスタさんが数名と、コーヒーを抽出するた…

生まれ変わった家具工場

赤茶色のレンガ造りの建物が石畳の細い道路沿いに続くGuildford Ln。その一角にある木製の大きな扉の先にある「Krimper」は、昔 家具工場だった建物をリノベーションしてできたカフェです。

細い路地を抜けると…

シティー内に2店舗の Espresso Bar (お持ち帰り専門店) とSouth Bank と Glen Waverley(※閉店)に食事をゆっくり楽しめるカフェを展開する「Workshop Brothers」。 そのなかの、2018年にCollins Stに新しくできた「BE.AN By Workshop Brothers」のご紹介です。

Good as Gold☆彡

Melbourneで最近流行している「大型カフェ」。Abbotsfordにも2017年前半にモーターガレージを改装してできた「Au79」がオープン!!このお店の広さ(奥行き)は想像以上です・・・

シティーのドーナッツ専門店

シティーにあるドーナツ専門店「Doughboy Doughnuts」のご紹介!クラシックで高級感あふれる店内は、まるで老舗ホテルのよう・・・。とてもドーナツ屋さんとは思えません(@@;)ここのドーナツは、Auction RoomsやDarling Café、Sensory Lab などなど…、メ…