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※現在この店舗での営業はしていませんが、雑貨屋やオンラインなどで購入可能。 St. Ali でも使われていたことがある、有名店お墨付きの味です。
2017年、シティーのFlinders St.×Exhibition St.の交差点にできたポップなカフェ「Vacation」のご紹介♪
Supreme と、言えば 世界中で大人気のファションブランド！……とはまっっったく関係のないですが、知名度や実績はコーヒー界の “Supreme” といっていいかもしれません。「Coffee Supreme」のご紹介！笑
Carltonにある「Seven Seeds」のご紹介。シティーにあるTraveller とBrother Baba Budanを姉妹店に持ち、“メルボルンカフェ”の代表として、ST.ALiと肩を並べる有名店です＾＾
2015年にFitzroyにオープンしたクロワッサン専門店「Lune Croissant」のご紹介。 広さ ☆☆☆話題性☆☆☆☆☆お値段 3時閉店のお店ですが、オープン当初は開店の3時間前から並ぶ人もいたり、お昼過ぎには売り切れてしまったりと、本気で行かないとクロワッサンにあ…
Black？White？Filter Coffee？ メニューは どシンプルに3種類！コーヒーの種類っていろいろありすぎて困る(T△T)という方必見のTakeaway にオススメの「Patricia」のご紹介♪・・・さて、あなたはこのカフェにたどり着けるでしょうか？
市立図書館の横に2013年にオープンした「Dukes Coffee Roasters」のご紹介。 ビジネスマンたちの出勤前とお昼休みの時間帯はテイクアウェイ待ちの人で毎日行列ができている人気店です！
有名な「Brother Baba Budan」の角をまがりRankins Lnに入ると、「M↓P」の看板とガラス戸が見えてくるはず！「Manchester Press」のご紹介。 「プレス」だなんて、まるで新聞みた～い＾＾ まさにその通り！Manchester Pressは元新聞社だった建物を改装し、数…
Ascot Valeのトラム通りUnion Rdにある「No.19」のご紹介。Essendonにある「St.Rose」の姉妹店としてオープンしました！洗練されたデザインの店内は、有名なインテリアデザイナーによって手がけられたそうです。
Richmond の「Top Paddock」。South Melbourne の「Kettle Black」。そのスタッフが2016年中旬にシティーにオープンした超大型カフェ「Higher Ground」のご紹介！ 天井までの高さが15ｍ！その高さを利用して、1階・中２階・２階…と、螺旋状にフロアを設けて…
Collingwoodにある有名カフェ「Proud Mary」の姉妹店「Aunty Peg’s」のご紹介♪ ここは普通のカフェとはちょっと違います！！！座席は1つのカウンターを囲うように用意された10席ほどのみ。目の前にはProud Maryのバリスタさんが数名と、コーヒーを抽出するた…
赤茶色のレンガ造りの建物が石畳の細い道路沿いに続くGuildford Ln。その一角にある木製の大きな扉の先にある「Krimper」は、昔 家具工場だった建物をリノベーションしてできたカフェです。
シティー内に2店舗の Espresso Bar (お持ち帰り専門店) とSouth Bank と Glen Waverley(※閉店)に食事をゆっくり楽しめるカフェを展開する「Workshop Brothers」。 そのなかの、2018年にCollins Stに新しくできた「BE.AN By Workshop Brothers」のご紹介です。
Melbourneで最近流行している「大型カフェ」。Abbotsfordにも2017年前半にモーターガレージを改装してできた「Au79」がオープン！！このお店の広さ（奥行き）は想像以上です・・・
シティーにあるドーナツ専門店「Doughboy Doughnuts」のご紹介！クラシックで高級感あふれる店内は、まるで老舗ホテルのよう・・・。とてもドーナツ屋さんとは思えません(＠＠;）ここのドーナツは、Auction RoomsやDarling Café、Sensory Lab などなど…、メ…
※現在、移転に向けて準備中！ このブログは旧店舗のものですが、参考までに一読ください。
シティーを中心に数店舗を構える「Sensory Lab（感研）」のご紹介。ST.ALiの系列店でもあります。 →ST.ALiについてはこちら！
※現在、Happy Hourはやっておらず、午後3時までの営業です。
2009年にコーヒー豆の卸売業社としてスタートした「Market Lane」。 さらに今ではロースター・カフェの顔も併せ持ち、Seven SeedsやST.ALiに並びトップクラスの業績を誇るメルボルン超有名カフェの一つです！ →ST.ALiについての記事はこちら！！
今回は、多様化が止まらないラテのご紹介！「ラテ」ですが、コーヒーではありません（^皿^）その鮮やかな色と一風かわった味が魅力の一つです！ぜひお試しあれ！ Red Velvet Latte (Beetroot Latte)
シティのCrossley Stにあるテイクアウェイ専門店「Traveller」のご紹介。見落としてしまいそうなほど小さな小さなお店です（＠＠；）
Armadaleにある「MOBY」のご紹介♪ トラム通りが見える大きな窓と、パステルカラーが印象的なやさしくて可愛らしい空間。シーリングファンが回る２階席もとっても魅力的♡ 広さ ☆☆☆可愛らしさ☆☆☆☆アクセス☆☆☆
その名も「Coffee in a Cone」 本来アイスが入っているはずのコーンに、コーヒーがなみなみと入っているビックリの１品！しっかりとラテアートも施してくれます♪
今回は、「犬」をロゴマークにしているカフェを３軒ご紹介！ テイクアウェイカップにも可愛くプリントされているので、ぜひお持ち帰りしてみてください♡ ①Tom dick & harry café South Yarraにある小さなカフェ。テイクアウェイカップだけでなく、コーヒー豆…
みなさん、カスカラ（Cascara）ティーって聞いたことありますか？これ、紅茶ですがコーヒーなんです。 え？……何言ってるの！？って感じですよね(＾＾；)順を追って説明していきましょう。
今回ご紹介するのは、Queen Victoria Market の一角にあるスペイン料理屋さん「Simply Spanish」！……え？カフェじゃないの？！(@_@) って？笑
Port Melbourne のメインストリート、Bay Stにある有名パン屋さん「noisette」のご紹介！ noisette のパンを使うということは、メルボルンカフェにとって１つのステータスになるようです✨
シティーのOliver Ln.にある「Bowery To Williamsburg」のご紹介♪ もしシティー内で「どこかでコーヒーをテイクアウェイしたいな～」というときは、ここに立ち寄ってみてください＾＾ この投稿をInstagramで見る Bowery to Williamsburg(@bowery2williamsbur…
ニュージーランドで創業し、今ではオーストラリアや日本など世界各国に拠点を置き、1000店舗以上に豆を卸している「Allpress Espresso」。今回はCollingwoodにあるMelbourne Roasteryのご紹介。 広さ ☆☆☆☆隠れ家感☆☆☆☆☆☆！アクセス☆☆
Carltonにある「The Vertue of the Coffee Drink」のご紹介。 このカフェは、雰囲気や立地・料理やコーヒーの味・サービスのクオリティーなど、総合的にみて満足度が非常に高く、お気に入り＆人にお勧めしたいカフェの一つです!!!!（完全に独断と偏見ですが……
