メルボルンカフェ図鑑

コーヒー好きがメルボルンに移住した結果、訪れたカフェ約400軒!!!……… 自分でもビックリしていますが、せっかくなので紹介していくブログです。

タイプ別-5時まで営業

白山に降りそそぐスパイスの香り

ちょっと変わったコーヒーが飲めると聞いて、Carlton の有名ストリート Ligon Street にある「Good measure」に行ってきたのでご紹介。脚の長いマグパイ(=カササギ)のマークの看板が目印です。 カフェ営業は毎日 7:30-15:30まで。そして木曜日〜日曜日は 1…

スフレは本当に“泡”だった。

パンケーキ♪食べたい♪パンケーキ♪食べたい♪ 私は今、日本で流行っていたふわふわの…スフレパンケーキ♪食べたい♪なんです!テレビでタレントさんが美味しそうに食べてるのを見てから、ずっと頭から離れないんですよね…普段そんなに食べるわけじゃないのに。笑…

ショートケーキと抹茶ラテを求めて…

6回目のロックダウンももうすぐ2ヶ月を経過しそう…。カフェはテイクアウェイのみの営業だし、移動制限もあるしでカフェ巡りの楽しみが激減です こんな状況ですが、やっと!やっと!気になっていたシティーのカフェ「Tori's」に行ってきました! その魅力は……

Bench Coffee Co.

Bench Coffee Co. は、シティーを中心に4店舗を展開し、今年 Lt.Collins St に新店舗を出店した波に乗ってるカフェ✨その4店舗全てをご紹介していこうと思います! 突然ですが… Bench/bɛn(t)ʃ/noun1. a long seat for several people, typically made of wood…

僧侶 菩提達磨

Balaclavaにある「Monk Bodhi Dharma」のご紹介!赤レンガ造りの一軒家スタイルで、中もレンガや天井の梁がむき出しの山小屋のような感じがあふれるカフェです。15人ちょっと入れば少し窮屈かな!?くらいの敷地面積だというのを差し引いても、平日の朝から…

新聞社×ベーグル

有名な「Brother Baba Budan」の角をまがりRankins Lnに入ると、「M↓P」の看板とガラス戸が見えてくるはず!「Manchester Press」のご紹介。 「プレス」だなんて、まるで新聞みた~い^^ まさにその通り!Manchester Pressは元新聞社だった建物を改装し、数…

バリスタと語らいたいなら!

Collingwoodにある有名カフェ「Proud Mary」の姉妹店「Aunty Peg’s」のご紹介♪ ここは普通のカフェとはちょっと違います!!!座席は1つのカウンターを囲うように用意された10席ほどのみ。目の前にはProud Maryのバリスタさんが数名と、コーヒーを抽出するた…

生まれ変わった家具工場

赤茶色のレンガ造りの建物が石畳の細い道路沿いに続くGuildford Ln。その一角にある木製の大きな扉の先にある「Krimper」は、昔 家具工場だった建物をリノベーションしてできたカフェです。

その歴史、一世紀!!

※現在、移転に向けて準備中! このブログは旧店舗のものですが、参考までに一読ください。

”感研” は研究し続ける

シティーを中心に数店舗を構える「Sensory Lab(感研)」のご紹介。ST.ALiの系列店でもあります。 →ST.ALiについてはこちら!

Market Lane Coffee

2009年にコーヒー豆の卸売業社としてスタートした「Market Lane」。 さらに今ではロースター・カフェの顔も併せ持ち、Seven SeedsやST.ALiに並びトップクラスの業績を誇るメルボルン超有名カフェの一つです! →ST.ALiについての記事はこちら!!

Seven Seedsの小さな姉妹店

シティのCrossley Stにあるテイクアウェイ専門店「Traveller」のご紹介。見落としてしまいそうなほど小さな小さなお店です(@@;)

カフェで整える”男の身だしなみ”

シティのLittle Bourke St.と Elizabeth St.の交差点のすぐそば!「Captains of Industry」のご紹介。 アクセス☆☆☆隠れ家感☆☆☆☆☆静かさ ☆☆☆☆ 本当にこの道にカフェがあるの?!といった雰囲気のSomerset Plですが、通りに入ってすぐ左手に看板がみつかると思…