メルボルンカフェ図鑑

コーヒー好きがメルボルンに移住した結果、訪れたカフェ約400軒!!!……… 自分でもビックリしていますが、せっかくなので紹介していくブログです。

地区別-*Inner North-Carlton

白山に降りそそぐスパイスの香り

ちょっと変わったコーヒーが飲めると聞いて、Carlton の有名ストリート Ligon Street にある「Good measure」に行ってきたのでご紹介。脚の長いマグパイ(=カササギ)のマークの看板が目印です。 カフェ営業は毎日 7:30-15:30まで。そして木曜日〜日曜日は 1…

東京進出を狙うAUS銘菓

オーストラリアを代表するお菓子の1つ「ラミントン」。 キューブ状にカットしたスポンジをチョコでコーティングし、生クリームやジャムをサンド!さらに周りには乾燥ココナッツで衣付けしたケーキのようなお菓子なのですが……海外お菓子あるある“糖質がヤバそ…

スフレは本当に“泡”だった。

パンケーキ♪食べたい♪パンケーキ♪食べたい♪ 私は今、日本で流行っていたふわふわの…スフレパンケーキ♪食べたい♪なんです!テレビでタレントさんが美味しそうに食べてるのを見てから、ずっと頭から離れないんですよね…普段そんなに食べるわけじゃないのに。笑…

住宅街探検隊~塩クロワッサン~

Carlton Northにある持ち帰り専門パン屋さん「Monforte Viennoiserie」のご紹介。 トラムが走る大通りから住宅街に入ってすぐのところにある小さな小さなパン屋さん。

John と呼ばれているカフェ

Queen Victoria Marketから歩いてすぐ!「A cafe called John 」のご紹介。なんだか変わったネーミング…。メルボルンには、「○○の母」とか「〇〇の友人」とか…親しい人を間接的に表したような名前のカフェって多い気がします…。Johnさんはいったい誰なんでし…

フォトジェニック✨花屋×カフェ open!

2019年2月末にCarltonにできた「FLOVIE FLORIST CAFE」は、インスタ映え間違いなし✨「キレイでしょ!?」と、誰かに自慢したくなる写真が撮れそうです😊

7粒の豆は世界へと...

Carltonにある「Seven Seeds」のご紹介。シティーにあるTraveller とBrother Baba Budanを姉妹店に持ち、“メルボルンカフェ”の代表として、ST.ALiと肩を並べる有名店です^^

Market Lane Coffee

2009年にコーヒー豆の卸売業社としてスタートした「Market Lane」。 さらに今ではロースター・カフェの顔も併せ持ち、Seven SeedsやST.ALiに並びトップクラスの業績を誇るメルボルン超有名カフェの一つです! →ST.ALiについての記事はこちら!!

カフェ選びのカタチ~お持ち帰りカップ②~

Carlton にある「Le Miel et la lune」のご紹介♪ 日本語に直訳すると「ハチミツと月」 トラムが走る大通りの角にある、地元の人が多く訪れているカフェ。大きな窓を開け放って、半分外のような開放感たっぷりです。 テイクアウェイカップには、可愛らしいク…

カフェ選びのカタチ~犬シリーズ~

今回は、「犬」をロゴマークにしているカフェを3軒ご紹介! テイクアウェイカップにも可愛くプリントされているので、ぜひお持ち帰りしてみてください♡ ①Tom dick & harry café South Yarraにある小さなカフェ。テイクアウェイカップだけでなく、コーヒー豆…

入口発見難易度:★★★

Carltonにある「The Vertue of the Coffee Drink」のご紹介。 このカフェは、雰囲気や立地・料理やコーヒーの味・サービスのクオリティーなど、総合的にみて満足度が非常に高く、お気に入り&人にお勧めしたいカフェの一つです!!!!(完全に独断と偏見ですが……