美味しいコーヒーを提供したい！という想いはどこのカフェも同じだと思いますが、さらに深いこだわりと情熱を感じるカフェ……いや、“コーヒー専門店”と呼んだほうが良いかもしれません…、そんな場所がメルボルンにあるのはご存知ですか？ そこにいるバリスタ…

2021年末にNorth Melbourne にできたパン屋さん「Baguette studio」 のご紹介。 シティから58 or 59番トラムに乗り、フリートラムゾーンを抜けてほんの数駅。Royal Melbourne Hospital の目の前の最寄りトラムストップから歩いて３分ほどのアパートの地上階…

今回は North Melbourneにある「Small Batch」のご紹介。お持ち帰り専門 & ロースタリーカフェです！ 【立地】カフェがある Little Howard St. に行く際、西側のHoward St.から向かうことをオススメします！なぜなら、Little Howard St.への入り口には目印と…

キーポイント！・韓国カフェ・サンドイッチが美味しいらしい・ロールケーキが食べれる シティーから57番トラムに乗って10 分ほど行くと、North Melbourneの古く味わいのある住宅街に入っていきます。そのトラム通りQueensberry St.にある韓国スタイルカフェ…

North Melbourneにある鮮やかなスカイブルーの建物とロートアイアン製の大きな看板が印象的な「Auction Rooms」のご紹介♪ 平日もランチを楽しむ人で遅くまでにぎわい、週末ともなれば待ち時間も発生するほどの混雑ぶりを見せるのです！ 2016年にSt.ALiグルー…

メルボルン発祥のチョコレート専門店である「Mörk Chocolate」！ ホットチョコレートを取り扱うカフェでは、「うちはMörkのチョコレートを使っています。」と表記していたり、お店にディスプレイされているのをよく見かけます。Mörkを使っていることが、カフ…

※閉業 類を見ない雰囲気のレトロかわいいカフェでした！ぜひご一読を！