シティーにある「Cup of truth」のご紹介。観光ガイドや人気カフェランキングで必ずと言っていいほど紹介されている有名店！しかもその場所はメルボルンNo.１のカフェ通りの Degraves St.！ さぞ、一際賑わっていて一目瞭然に違いない！と思いきや…… .......…
Richmond にある「Fifty Acres」のご紹介。 おしゃれ・高級感☆☆☆ 広さ☆☆ 美味しさ☆☆☆☆ 【店内】 席はカウンター含めて25席ほど。 外にもテーブルが６つほどあります。 平日やオフピークの時間帯であれば、おしゃれで落ち着いた雰囲気で過ごせそうです。 しか…
Malvernにあるサンドイッチ屋「Stan's Deli」のご紹介。 持ち帰り・お手軽感☆☆☆ 満腹感☆☆☆☆☆
いつもと趣向を変えて、ちょっと変わったエスプレッソマシンのご紹介。 その名も「AREMDE ~NEXUS ONE~」 従来のマシンとは比べ物にならないくらいの軽量ボディ😳 マシンと言うより・・・“枠”?!
2013年創業、Essendonにある「St.Rose」のご紹介。 おしゃれなデザイナーズカフェです。 お家感☆☆☆☆ 賑やか☆☆☆☆ おひとり様☆☆☆（平日でも混み合うので、賑やかさの中に紛れられます(笑) 【立地】 シティーから電車に乗ること約15分。 Essendon駅に到着！ 駅…
立地☆☆ クイックコーヒー&ランチ☆☆☆☆ シティーにある「People's Coffee」のご紹介。 こちらもコロナ禍の逆境を乗り越えてオープンしたカフェの1つ。 ビジネスを始めるなら今なの？！！ 【立地】 Googleマップで住所を見ると、7 Bensons walkと出てきますが、…
Malvernにある「Millstone」のご紹介！ ケーキ ☆☆☆☆☆ 隠れ家感 ☆☆☆ 立地 ☆☆☆
シティーに新しくできたばかりの「First Love Coffee」のご紹介！ 2020年、過酷なロックダウンが行われたメルボルン。閉店を余儀なくされたお店は数しれず…その一方でリノベーションや建設が進んだ建物も多くあります！その1つがシティーのCollins St.沿いに…
Brunswick Eastにある「Bellboy」のご紹介。ここの推しは ベーグル！ この投稿をInstagramで見る Cafe, Coffee Roaster & Brunch(@bellboycafe)がシェアした投稿
FitzroyのGertrude Street沿いにあるレストラン「 Gaea 」 ……ではなく、その中にある 「 Calēre Coffee 」のご紹介！ なにはともあれ、まずは Gaea に入ってみましょう♪ ↓↓↓↓↓
シティにある1938年創業の「Quists coffee」は、なんとメルボルン初のコーヒーロースター！！！ 80年以上の経験と知識に基づく豆の選別、ブレンド、ローストの技術はまさしく本物✨
7月8日から2度目のロックダウンが始まり、カフェをはじめとする飲食店は “Takeaway Only” に逆戻りしたメルボルン。一体いつになったらもとの生活に戻れるのでしょう とわいえ、持ち帰りのみになっても営業を続けているカフェはたくさんありますし、応援した…
キーポイント・トルコカフェ・ハマるホットスイーツ「Kunefe」・砂風呂で温めるコーヒー！？ ―・＊・―・＊・―・＊・―・＊・―・＊・― トルコの代表的なスイーツといえば？やはり、もっちり伸び〜〜〜るのが特徴のトルコアイスの印象が強いですよね しかし！私…
キーポイント！・韓国カフェ・サンドイッチが美味しいらしい・ロールケーキが食べれる シティーから57番トラムに乗って10 分ほど行くと、North Melbourneの古く味わいのある住宅街に入っていきます。そのトラム通りQueensberry St.にある韓国スタイルカフェ…
お久しぶりです。3月にロックダウンが始まり早三ヶ月……仕事もお休み、カフェもお休み、「行きたいカフェ探し」をしても行けないし、ブログをあげても今営業してないし…とモチベーションが上がらず、完全引きこもり生活をしていました。笑 しかし！コロナ禍の…
※残念ながら閉業 誰もが知る超人気漫画にも出てきたスウェーデンのお菓子を紹介しているのでご一読ください！ St.Kildaにある「NORD cafe」のご紹介。今回のテーマは…スウェーデン✨
Kewにある「Willsmere Station Cafe & Wine Bar」のご紹介。昔、実在した鉄道駅の名前をそのまま使ったこのカフェでは、メルボルンとトルコのフュージョンが楽しめます♪ この投稿をInstagramで見る A small intimate space to gather the friends and family…
ちょっと高級なブティックやレストランが軒を連ねるFlinders Ln. に、2008年にオープンしたCumulus Inc. のご紹介。クラシックで大人っぽいムードが漂う店内は、カフェというより “レストラン” 寄りのおしゃれな雰囲気♪
Bulletproof Coffee をご存知ですか？ Bullet（弾丸）＋proof（防ぐ）= 防弾そこから転じて、「欠点のない」「万全な」といった意味合いがあります。 つまり、「完全無欠コーヒー」！！日本ではそう呼ばれて注目されているようです。かっこいいネーミングで…
シティのオフィスビル内にある、Little Bean Bambiniのご紹介。 Little Collins St.にある「Little Bean Blue」の兄弟店です。 住所のビルを見つけても、その中のどこにあるの！？となるのがビル内カフェあるある…。ショップナンバーとか書かれてもわからん…
Balaclavaにある「Monk Bodhi Dharma」のご紹介！赤レンガ造りの一軒家スタイルで、中もレンガや天井の梁がむき出しの山小屋のような感じがあふれるカフェです。 外壁に描かれているのが、カフェの名前の由来となった僧侶なのでしょうか？ 15人ちょい入れば…
今更紹介するほどでも……というくらいの有名店「Top Paddock」 観光ガイドには必ず掲載されており、あの大人気メニュー「Ricotta Hotcakes」発祥のカフェともあれば、土日平日問わずいつも大混雑😂 この日は、年末ということもあり気温30℃オーバーの中、それで…
ベーグル専門店「Bobby's Coffee & Bagles」のご紹介。ちょっとわかりづらい場所にありますが、朝からベーグル待ちの列ができる隠れた人気店です。
シドニーで産声をあげた「Black Star Pastry」。地元に愛され複数店舗を構える人気店へと成長！その人気は留まることを知らず…2019年12月ついにメルボルンへ上陸！ Black Star Pastry「St Kilda店」に、さっそく行ってまいりました！ お目当ては、某シティー…
Queen Victoria Marketから歩いてすぐ！「A cafe called John 」のご紹介。 なんだか変わったネーミングよね…。 「○○の母」とか「〇〇の友人」とか…親しい人を間接的に表したような名前のカフェって多い気がします…。Johnさんはいったい誰なんでしょう😂 さっ…
Carltonにある「Vertue Coffee Roasters」が、2019年7月に2店舗目をオープン！ Carlton店とは全く雰囲気が異なるNew店舗。しかし！そのコーヒーのおいしさは変わらず健在です✨
2013年創業。Fitzroyにあるロースター兼カフェ「Everyday Coffee」。そして姉妹店であるNorthcoteのベーカリー「All Ａre Ｗelcome」と、シティーの「Everyday Midtown」のご紹介です♪ Everyday Coffee この投稿をInstagramで見る Back at it. Business as u…
メルボルンのトップクラスカフェ「ST.ALi」が、今年オープンした新店舗。その場所に選んだのは、なんと・・・空港！！ しかも、誰もが利用できるわけではないのです…なぜ！？ この投稿をInstagramで見る ST. ALi COFFEE ROASTERSさん(@st_ali)がシェアした投…
CBD (Central Business District)と呼ばれる通り、シティー内にはたくさんのオフィスビルがあります。でもオフィスビルなんてなかなか入る機会ないですよねそこで働いてるか、用事がない限り…でもでも！そのビルの中にも、素敵なカフェがあるとしたら……？！ …
カフェの街メルボルンには、いろんな形態のカフェが盛りだくさん！ 今回は、「サッとコーヒーを買いたい」「ついでに軽食も買えたら嬉しい！」そんな、テイクアウェイに特化した小さな小さなカフェをいくつか紹介しようと思います☺ Capulus & Co この投稿をI…
