Kewにある「Willsmere Station Cafe & Wine Bar」のご紹介。
昔、実在した鉄道駅の名前をそのまま使ったこのカフェでは、メルボルンとトルコのフュージョンが楽しめます♪
ウォールペイント、ネオン、エスプレッソマシン、ところどころ使われているピンク色が特徴的な小さなお店です。
フードメニューは、もちろんすべてトルコ料理！！
写真はビーフラビオリと鴨肉シチュー。
この可愛らしいミニミニサイズのビーフラビオリの上にかかっているのはヨーグルトベースのソース。トルコ料理やギリシャ料理ではおなじみですよね……これ好きなんです♡お肉のジューシーさのあとに、口の中をサッパリとさせてくれます。
シチューは、トロトロに柔らかくなった鴨肉が最高！スープはトマトベースですが意外とピリ辛でした！！
週末の木〜日曜はディナーも営業。
オーナー選りすぐりのワインリストの中には、もちろんトルコ産のワインが入ってますよ♪
コーヒーはシティにある Cartel Cofee Roasters のコーヒー豆。
デザートにはぜひ「Künefe」を！
小麦粉でできた細麺状の生地をチーズでコーティングしたものを、キツネ色になるまでからっと揚げた、温かいデザート♡
上からオレンジの花で香りづけされたシロップをかけると「ジュッ！」と美味しそうな音をたてて染み込んでいきます(*´ω｀*)
サイドに添えられたトルコアイスと一緒に食べると、熱くて冷たい不思議な感覚！
そして皆さんご存知「トルコアイス」の最大の特徴………モチモチ！
スプーンを差したとき、その弾力に思わず「え！？」と声を出してしまいました。
ちなみにKünefeもモチモチ！
１食として置き換えてもいいくらいの満腹感が得られます😂
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Willsmere Station Cafe & Wine Bar
158 Pakington St. Kew
Mon - Tue：Close
Wed：8am - 2pm
Thu - Sun：8am - 2pm & 5pm - 10pm
https://www.willsmerestation.com.au/
