シドニーで産声をあげた「Black Star Pastry」。地元に愛され複数店舗を構える人気店へと成長！その人気は留まることを知らず…2019年12月ついにメルボルンへ上陸！Black Star Pastry「St Kilda店」に、さっそく行ってまいりました！ お目当ては、某シティー…

Queen Victoria Marketから歩いてすぐ！「A cafe called John 」のご紹介。なんだか変わったネーミング…。メルボルンには、「○○の母」とか「〇〇の友人」とか…親しい人を間接的に表したような名前のカフェって多い気がします…。Johnさんはいったい誰なんでし…

Carltonにある「Vertue Coffee Roasters」が、2019年7月に2店舗目をオープン！Carlton店とは全く雰囲気が異なるNew店舗。しかし！そのコーヒーのおいしさは変わらず健在です✨

今回は、３つの系列店を一気にご紹介♪ 2013年創業。Fitzroyにあるロースター兼カフェ「Everyday Coffee」。そして姉妹店であるNorthcoteのベーカリー「All Ａre Ｗelcome」。シティーの「Everyday Midtown」です♪

メルボルンのトップクラスカフェ「ST.ALi」が、今年オープンした新店舗。その場所に選んだのは、なんと・・・空港！！しかも、誰もが利用できるわけではないのです…なぜ！？ この投稿をInstagramで見る ST. ALi COFFEE ROASTERSさん(@st_ali)がシェアした投…

CBD (Central Business District)と呼ばれる通り、シティー内にはたくさんのオフィスビルがあります。でもオフィスビルなんてなかなか入る機会ないですよねそこで働いてるか、用事がない限り…でもでも！そのビルの中にも、素敵なカフェがあるとしたら……？！ …

カフェの街メルボルンには、いろんな形態のカフェが盛りだくさん！ 今回は、「サッとコーヒーを買いたい」「ついでに軽食も買えたら嬉しい！」そんな、テイクアウェイに特化した小さな小さなカフェをいくつか紹介しようと思います☺ Capulus & Co この投稿をI…

Windsorのある「Journeyman」のご紹介。 このカフェがあるChapel St.は、カフェやレストラン、バー、様々なショップで賑わうメインストリート。Journeymanは、その中で10年近く営業している重鎮なのです。 さらに！Chapel St.の人気店を一般投票で選ぶ“Chape…

今回はカフェではなく、コーヒー豆のブランドのご紹介♪その名は「Melba Coffee and Tea」メルボルン生まれのブランドです！なかでも「No.6 Blend」というコーヒー豆を紹介していきたいと思います。

シティーの隠れカフェ激戦区Hardware St.に君臨する大人気のカフェ「The Hardware Societe」が、New店舗をオープン！！ さっそく調査してきました！！ 隠れ家感☆☆☆料理 ☆☆☆☆☆！賑わい ☆☆☆☆

2019年2月末にCarltonにできた「FLOVIE FLORIST CAFE」は、インスタ映え間違いなし✨「キレイでしょ！？」と、誰かに自慢したくなる写真が撮れそうです😊

今回ご紹介するのは「The Crux &Co.」ペイストリーにかなり力を入れているこちらのカフェ！大理石のショーケースの中には色とりどりケーキやマカロンがずらり！！宝石に勝るとも劣らない輝きを放ってます✨

メルボルン大学キャンパス内にある「House of Cards Espresso」のご紹介。キーワードは、トランプ！？

日本では記録的な大寒波が猛威をふるっている中、季節が真逆のオーストラリアでは観測史上最高気温を記録しましたね☀アデレードでは47℃近くまで上がったとか…日本のジメッとした暑さも耐え難いですが、メルボルンのカラッとした猛暑も、まるでオーブンでじん…