メルボルンカフェ図鑑

コーヒー好きがメルボルンに移住した結果、訪れたカフェ約400軒!!!……… 自分でもビックリしていますが、せっかくなので紹介していくブログです。

タイプ別-ペイストリーカフェ

パン屋さんのWeeklyランチ&デザート

2021年末にNorth Melbourne にできたパン屋さん「Baguette studio」 のご紹介。 シティから58 or 59番トラムに乗り、フリートラムゾーンを抜けてほんの数駅。Royal Melbourne Hospital の目の前の最寄りトラムストップから歩いて3分ほどのアパートの地上階…

見上げてごらん~カヌレに照らされカヌレを食す~

シティーの Parliament 駅付近、Windsor Hotel の一角にできた小さな小さなパン屋さん「KUDO」のご紹介。オープンしたばかりということもあり、その小さなお店の中は大混雑! 一応、座って食べれるカウンター席も2-3席ありますが、落ち着くまではお持ち帰り…

正直に言うと…

Collingwood にあるパン屋さん「To be Frank」のご紹介。 お店の名前を日本語に訳すと「はっきり言って…」「正直なところ…」といった、何か思いを率直に伝えるときに使うフレーズ。 このパン屋さんは、何を伝えようとしているのでしょう?!

ショートケーキと抹茶ラテを求めて…

6回目のロックダウンももうすぐ2ヶ月を経過しそう…。カフェはテイクアウェイのみの営業だし、移動制限もあるしでカフェ巡りの楽しみが激減です こんな状況ですが、やっと!やっと!気になっていたシティーのカフェ「Tori's」に行ってきました! その魅力は……

ポルトガルタルト初体験?!

Thornbury にあるパステル・デ・ナタ(ポルトガルタルト)のお店「casa nata」のご紹介。

住宅街探検隊~塩クロワッサン~

Carlton Northにある持ち帰り専門パン屋さん「Monforte Viennoiserie」のご紹介。 トラムが走る大通りから住宅街に入ってすぐのところにある小さな小さなパン屋さん。

ここからここまで全部ください!と言ってみたい

Fairfieldにある「NIKOS」Fairfield店のご紹介。30年以上の歴史を持つ愛されカフェです! 賑わい☆☆☆☆広さ☆☆☆☆☆(大きいグループ向き) ショーケースの中にびっしり並んだケーキ!ケーキ!ケーキ!思わず「宝石箱やぁ!」と、あの芸能人のお決まりの台詞を言…

パンもケーキも食べればいいじゃない

Malvernにある「Millstone」のご紹介! ケーキ ☆☆☆☆☆隠れ家感 ☆☆☆立地 ☆☆☆

スイカのケーキがやって来た🍉

シドニーで産声をあげた「Black Star Pastry」。地元に愛され複数店舗を構える人気店へと成長!その人気は留まることを知らず…2019年12月ついにメルボルンへ上陸!Black Star Pastry「St Kilda店」に、さっそく行ってまいりました! お目当ては、某シティー…

Everyday, All are welcome!!

今回は、3つの系列店を一気にご紹介♪ 2013年創業。Fitzroyにあるロースター兼カフェ「Everyday Coffee」。そして姉妹店であるNorthcoteのベーカリー「All Are Welcome」。シティーの「Everyday Midtown」です♪

食後のデザート必至!🍰

今回ご紹介するのは「The Crux &Co.」ペイストリーにかなり力を入れているこちらのカフェ!大理石のショーケースの中には色とりどりケーキやマカロンがずらり!!宝石に勝るとも劣らない輝きを放ってます✨

クロワッサンはブランド品になった

2015年にFitzroyにオープンしたクロワッサン専門店「Lune Croissant」のご紹介。 広さ ☆☆☆話題性☆☆☆☆☆お値段 3時閉店のお店ですが、オープン当初は開店の3時間前から並ぶ人もいたり、お昼過ぎには売り切れてしまったりと、本気で行かないとクロワッサンにあ…

カフェ御用達パン屋さん

Port Melbourne のメインストリート、Bay Stにある有名パン屋さん「noisette」のご紹介! noisette のパンを使うということは、メルボルンカフェにとって1つのステータスになるようです✨