お久しぶりです。
3月にロックダウンが始まり早三ヶ月……仕事もお休み、カフェもお休み、「行きたいカフェ探し」をしても行けないし、ブログをあげても今営業してないし…とモチベーションが上がらず、完全引きこもり生活をしていました。笑
しかし！コロナ禍の生活も少しずつ規制緩和され、再オープンするカフェも増えてきましたね！！
まだまだ完全復活！とは言えない状況ですが、数ある「今行きたいカフェ」の中から3つ！勝手に紹介していこうと思います。
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揚げチーズ~トルコアイス添え~を食べに
Kewにある「Willsmere Station Cafe & Wine Bar」のご紹介。
昔、実在した鉄道駅の名前をそのまま使ったこのカフェでは、メルボルンとトルコのフュージョンが楽しめます♪
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Cumulus Inc. = 綿雲(株)
ちょっと高級なブティックやレストランが軒を連ねるFlinders Ln. に、2008年にオープンしたCumulus Inc. のご紹介。クラシックで大人っぽいムードが漂う店内は、カフェというより “レストラン” 寄りのおしゃれな雰囲気♪
話題の“Bulletproof Coffee" とは
Bulletproof Coffee をご存知ですか？
Bullet（弾丸）＋proof（防ぐ）= 防弾
そこから転じて、「欠点のない」「万全な」といった意味合いがあります。
つまり、「完全無欠コーヒー」！！
日本ではそう呼ばれて注目されているようです。かっこいいネーミングですよね✨
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完全無欠コーヒーとやらを飲んでみた
シティのオフィスビル内にある、Little Bean Bambiniのご紹介。
Little Collins St.にある「Little Bean Blue」の兄弟店です。
住所のビルを見つけても、その中のどこにあるの！？となるのがビル内カフェあるある…。
ショップナンバーとか書かれてもわからんのよ😭
Collins Stから入る場合は、入ってすぐのエスカレーターを降りてFood Hallを突き当りまで進みましょう！
