メルボルンカフェ図鑑

(ただのコーヒー好き+メルボルンに移住)×6年弱=訪れたカフェ約300軒!!!……… 自分でもビックリしていますが、せっかくなので紹介していくブログです。

Takeaway専門店~PPL'S Coffee~

立地☆☆

クイックコーヒー&ランチ☆☆☆☆

 

シティーにある「People's Coffee」のご紹介。

こちらもコロナ禍の逆境を乗り越えてオープンしたカフェの1つ。

ビジネスを始めるなら今なの?!!

 

【立地】

Googleマップで住所を見ると、7 Bensons walkと出てきますが、そんな道路はないんですよね…

実はここ、80 Collins Stに新しくできたビル(ショッピングモール?)の敷地内にあります。

 ↓ このオフィスビルへと続く入り口が見えたら中には入らず向かって右側へ行きましょう!


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初恋はRusticaの味

シティーに新しくできたばかりの「First Love Coffee」のご紹介!


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2020年、過酷なロックダウンが行われたメルボルン。閉店を余儀なくされたお店は数しれず…😭その一方でリノベーションや建設が進んだ建物も多くあります!その1つがシティーのCollins St.沿いに完成した大きなビル「Collins Arch」! 

「First Love Coffee」は、その地上階のテナントに入っています。

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私的ベーグル界の暫定1位

Brunswick Eastにある「Bellboy」のご紹介。
ここの推しは ベーグル!

 

 

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Takeaway専門店 ~それはガイアの中~


 

FitzroyのGertrude Street沿いにあるレストラン「 Gaea 」 ……ではなく、その中にある

「 Calēre Coffee 」のご紹介!

なにはともあれ、まずは Gaea に入ってみましょう♪

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Takeaway専門店 ~メルボルン初ロースター~

シティにある1938年創業の「Quists coffee」は、なんとメルボルン初のコーヒーロースター!!!

80年以上の経験と知識に基づく豆の選別、ブレンド、ローストの技術はまさしく本物✨


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