メルボルンカフェ図鑑

(ただのコーヒー好き+メルボルンに移住)×5年弱=訪れたカフェ約300軒!!!……… 自分でもビックリしていますが、せっかくなので紹介していくブログです。

入口発見難易度:★★

Carltonにある「The Vertue of the Coffee Drink」のご紹介。

このカフェは、雰囲気や立地・料理やコーヒーの味・サービスのクオリティーなど、総合的にみて筆者である私の満足度が高く、お気に入り&人にお勧めしたいカフェの一つです!!!!(完全に独断と偏見ですが…笑)

 

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カフェがある場所は、シティからトラムで10分ほどで行けてしまうお手軽さ。

しかし!!!!住所を頼りにカフェへ向かうと、「ここ、ガソリンスタンドの敷地じゃないよね?!」と、不安になってしまいそうな道を通った先に入口はあるのです…。(行ってみるとこの意味がわかると思います^^) でもご安心を!この看板を見つけたら、指差す方向に向かうだけ!


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店内に入り奥へ進むと、こんなに広いお店だったのか!と驚くはず。2階まで続く吹き抜けになっていて、天井は全面ガラス張りなので外の明るさがめいっぱい差しこみます!

 

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その吹き抜けスペースにはコーヒー豆を焙煎する大きなロースターが置かれています。

もちろん、カフェで淹れられるコーヒーは自家焙煎された豆を使用!

純粋にコーヒーだけを楽しみたい人のために設けられた専用のバーカウンターや、「“ベストの状態”といえるコーヒーしか提供しない!」というモットーなどなど…随所にコーヒーへの情熱と自信を感じさせられます。

 
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さらにメニューにもご注目!このカフェの“大きな特徴”とも言えるのではないでしょうか!

それぞれのフードメニューの下に書かれているのは、“Suggested Pairing”

なんと、その料理に合うドリンクを提案してくれるのです!ここまで親切なカフェは見たことがないっ!

 


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メニューの紙は少しメタリックなコーティングがされた厚紙。

紙のように薄い,木製のビジネスカード。

水グラスはボトルをカットして底の部分をグラスとして使っています。

そんな細部までおしゃれな「The Vertue of the Coffee Drink」に、ぜひ一度足を運んでみてください♪

 

1 or 6番トラムのストップ112(Lygon St. & Elgin St.)から徒歩3分です。

 

 

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The Vertue of the Coffee Drink

8 Raffa Place, Carlton

 Weekdays:7:00am - 4:00pm Weekends:7.30am - 4:00pm

  URL:https://vertuecoffee.com.au/