メルボルンカフェ図鑑

コーヒー好きがメルボルンに移住した結果、訪れたカフェ約400軒!!!……… 自分でもビックリしていますが、せっかくなので紹介していくブログです。

シドニーからの刺客!

South Melbourneにある「Wynyard」のご紹介!

このカフェが使用しているコーヒー豆は、シドニーにある有名ロースター兼カフェ「Single O」(以前はSingle Origin Roaster という名前でした)の豆!私のシドニーで一番のお気に入りのカフェです♪

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バリスタと語らいたいなら!

Collingwoodにある有名カフェ「Proud Mary」の姉妹店「Aunty Peg’s」のご紹介♪

ここは普通のカフェとはちょっと違います!!!
座席は1つのカウンターを囲うように用意された10席ほどのみ。
目の前にはProud Maryのバリスタさんが数名と、コーヒーを抽出するための様々なアイテムが置いてあるだけの小さな小さなカフェスペースです!
カフェ界のバーみたい( ゚Д゚)

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生まれ変わった家具工場

赤茶色のレンガ造りの建物が石畳の細い道路沿いに続くGuildford Ln。その一角にある木製の大きな扉の先にある「Krimper」は、昔 家具工場だった建物をリノベーションしてできたカフェです。

 

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ラテの種類はメルボルン№1!?

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St.Kildaにある「Matcha Mylkbar」は、野菜を中心としたメニューが豊富のビ―ガンカフェ!!そして、“Australia's first matcha café”なんだとか^^

このカフェの注目すべきポイントは、「ユニークなメニュー」!!

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高級車を眺めながら

ドイツの高級車 " メルセデス・ベンツ ” とメルボルンの老舗有名カフェ " ST. ALi " がコラボした「Mercedes me」が2017年末にシティーにオープン!
 

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細い路地を抜けると…

シティー内に2店舗の Espresso Bar (お持ち帰り専門店) とSouth Bank と Glen Waverley(※閉店)に食事をゆっくり楽しめるカフェを展開する「Workshop Brothers」。

そのなかの、2018年にCollins Stに新しくできた「BE.AN By Workshop Brothers」のご紹介です。

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