前回ご紹介した東の横綱「Industry Beans」が、2017年末にシティーに進出！
その新店舗のご紹介♪
Fitzroy の本店についてはコチラ↓↓↓
白を基調とした明るい店内は、立地もあってビジネスマンで賑わっていました。朝には日射しが差し込み、すがすがしい1日のスタートにぴったりです！
注目してもらいたいのが、コーヒーを淹れるエスプレッソマシン！たいていのカフェは大きなマシンが１台設置されているのが普通ですが、ここはちょっと様子が違います。大きなマシンがない代わりに、いくつもの蛇口のようなものが…。なんと、コーヒーの抽出部分・スチーマーが独立しているではありませんか！おまけに１回分の牛乳が出てくる蛇口?まで∑(ﾟДﾟ)こんな変わったマシン初めて見ました。。。
変わった機械を使って、コーヒーができるまでの流れ作業を目の前で見ることができて、面白い体験ができました＾＾
コーヒーのテイクアウェイに特化したカフェなので、フードメニューはベーグルやサラダボウルなどの軽食が多め。もちろんそれらもお持ち帰りできます。支払いはカードのみなのでご注意を！
―・＊・―・＊・―・＊・―・＊・―・＊・―・＊・―・＊・―・＊・―
Industry Beans Little Collins
345 Little Collins Street, Melbourne
Weekdays：7am - 3pm
Weekends：8am - 3pm
URL：https://industrybeans.com/
