メルボルンカフェ図鑑

(ただのコーヒー好き+メルボルンに移住)×2年半=訪れたカフェ約200軒!!!……… 自分でもビックリしていますが、せっかくなので紹介していくブログです。

【閲覧注意!?】どう見ても・・・

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Port Melbourneにある「Long Story Short」のご紹介。

アジア人オーナーさんなのか、フードメニューにはアジア人に馴染のある料理や味が多く見受けられます。

 そんな中、注目のメニューを発見しました!

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・・・真っっっっっ黒! 

焦げてるの?

ってゆーか、何コレ?!(@д@;)

 

 

実はこれ、オーストラリア名物「Fish & Chips」!

黒色の正体は衣に練りこまれた活性炭(Activated Charcoal)!

実は最近、活性炭はデットクス作用があるとされ、健康食品として注目されている食材なんだとか・・・。

 

それにしても「食はまず見た目から」とはよくいったもので、その驚きのルックスに一瞬引いてしまいました。。。見た目って、大事。笑

しかし、その見た目からは想像つかないほど味はいたって普通に美味しいFish & Chips。ピンク色のヨーグルトソースがとても合います♡(色的にも味的にも♪)

 

f:id:annayan:20180214140722j:plainこのインパクトあふれるFish & Chips・・・もちろん波紋を呼んでいます。笑

ネット上では、「悪夢だ」「まるで揚げた犬のウ○チ」などなど、衝撃を隠せないコメントが寄せられている一方で、「・・・これは気になる。」「挑戦してみたい」というツワモノのも。

Fish & Chipsがどんな呼び方をされていようが、巷で話題を呼んでいるのは間違いなく、お店側もまんざらでもないようです(・_・;)

 

f:id:annayan:20180214140942j:plain度肝を抜かれるメニューはこれだけではありません!

(こちらは、見た目100%可愛らしさにあふれているのでご安心を^^;)

その名前は「Fairy Floss Dessert Burger」

お皿の上にはバスケットボールよりもはるかに大きい綿あめがこんもり♡

温かい“Magic Syrup”をかけると、綿あめが溶けて中からバーガーが姿を現すのです(*´∀`*)

写真がないのが本当に申し訳ないのですが、ぜひLong Story Shortのインスタグラムを覗いてみてください!人気メニューなのですぐにわかると思います^^

 

Brunswickにもお店があり、こちらでもCharcoal Fish & ChipsやFairy Floss Dessert Burgerをいただけるようです

 

 

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Long Story Short

 【Port Melbourne店】40 Crockford Street

 Weekday:7:00am – 3:00pm

 Weekend:8:00am – 3:00pm

 

【Brunswick店】6/10 Tripovich Street, Brunswick

 Weekday:7:00am – 4:00pm

 Weekend:8:00am – 4:00pm

 

URL:http://www.longstoryshortcafe.com.au/