メルボルンカフェ図鑑

(ただのコーヒー好き+メルボルンに移住)×3年半=訪れたカフェ約250軒!!!……… 自分でもビックリしていますが、せっかくなので紹介していくブログです。

ロースタリ―カフェ

扉の先は「Wow !」の連続!

今年7月末にRichmondにオープンしたカフェ&ロースター「VENEZIANO」その広さと設備の万全さたるや、他ではあまり例を見ないすばらしさ!

見上げてごらん~買い物のお供編~

今回、ご紹介するのは・・・ Brunswickの入り口に店を構える「Wide Open Road」! 2009年から豆を焙煎し続けている老舗メルボルンカフェの1つです。

Supreme!!!

Supreme と、言えば 今世界中で大人気のファションブランド! ……とはまっっったく関係のない、Supreme 違いの「Coffee Supreme」のご紹介!笑 1993年にニュージーランドのウェリントンで創業し、メルボルンやブリスベンにも進出!そして2017年には日本にも上…

7粒の豆は世界へと...

Carltonにある「Seven Seeds」のご紹介。 シティーにあるTraveller とBrother Baba Budanを姉妹店に持ち、“メルボルンカフェ”の代表として、St.ALiと肩を並べる有名店です^^

バリスタさんと語らいたいなら

Collingwoodにある有名カフェ「Proud Mary」の姉妹店「Aunty Peg’s」のご紹介♪ ここは普通のカフェとはちょっと違います!!! 座席は、1つのカウンターを囲うように用意された10席ほどのみ。目の前にはProud Maryのバリスタさんが数名と、コーヒーを抽出す…

Good as Gold☆彡

Melbourneで最近流行している「大型カフェ」。 Abbotsfordにも2017年前半にモーターガレージを改装してできた「Au79」がオープン!!そのお店の広さ(奥行き)は想像以上です・・・

広いシェアを誇るコーヒーブランド

ニュージーランドで創業し、今ではオーストラリアや日本など世界各国に拠点を置き、1000店舗以上に豆を卸している「Allpress Espresso」。 今回はCollingwoodにあるMelbourne Roasteryのご紹介。

入口発見難易度:★★

Carltonにある「The Vertue of the Coffee Drink」のご紹介。 このカフェは、雰囲気や立地・料理やコーヒーの味・サービスのクオリティーなど、総合的にみて筆者である私の満足度が高く、お気に入り&人にお勧めしたいカフェの一つです!!!!(完全に独断と偏…